Unser beliebtestes Mutschli

 Vier Monate  im Natursteinstollen des Festungswerks Grynau gereift. Einmal in der Woche massieren wir den Käse unter Zuhilfenahme von feinstem Single Malt Whisky und erhalten so ein sämiges Mutschli mit einem vollen und leicht rezenten Geschmack. 

So kommt richtig viel Dampf in den Kanonier, er überzeugt mit renzentem und salzigem Geschmack.