Tief im Buchberg gereift bieten wir ein einmaliges Geschmackserlebnis!

In den Tiefen des Buchbergs verbirgt sich eine Festung, in der ein Natursteinstollen den Notausgang bildet. Hier reifen unsere Käse heran, werden wöchentlich liebevoll gepflegt und entwickeln ihr einmaliges Aroma.